Kubebenpfeffer

Produktdetails

Kubebenpfeffer ist eher selten in unseren Küchen zu finden, was ihn aber umso kostbarer für unseren Gaumen macht. Er ist eher als herb statt scharf zu beschreiben und er erinnert uns ein bisschen an Eukalyptus. Besonders gut passt Kubebenpfeffer in Saucen und Marinaden, zu deftigen Suppen, Basmatireis, Gemüse und zu indischen Currygerichten.
Zum Würzen sollte er jedoch nur sehr sparsam angewendet werden, da er wirklich sehr aromatisch um die pfeffrige Ecke biegt.

Dieses Produkt ist Vegan