Nelke gemahlen

Produktdetails

Die Gewürznelke ist ein hocharomatisches Gewürz, das einen intensiv würzigen und scharfen Geschmack hat. In nahezu allen Gerichten, die schwerverdaulich sind, wie Rotkohl, Sauerkraut und deftige Wildgerichte werden Gewürznelken verwendet. Auch in Marinaden, Saucen, Fleischgerichten, Suppen und zu Fischgerichten sind sie ein ausgezeichnetes Gewürz. Da die Gewürznelke aber ein sehr kräftiges Gewürz ist, sollte man es sehr dezent einsetzen, um die anderen Aromen noch schmecken zu können. 

Dieses Produkt ist Vegan