Senfkörner braun

Produktdetails

Braune Senfkörner sind schärfer als gelbe Senfkörner. Durch seine ätherischen Öle sind sie wirklich sehr scharf und werden natürlich auch zur Senfherstellung verwendet. Senfkörner sollten nicht erhitzt werden, da sie ziemlich schnell ihre gesamte Schärfe einbüßen können. Wenn also irgendwelche Speisen damit gewürzt werden, die noch eine senfige Schärfe haben sollen, sollten sie direkt vor dem Servieren beigefügt und nur kurz aufgekocht werden.

Dieses Produkt ist Vegan