Zwiebelmarmelade Tropea Zwiebel

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Zutaten: Zwiebel, Zucker, Balsamico-Essig (5% Säure), Rosinen, Blütenhonig, Brandy (40% Vol.), Salz, Gewürze, Pflanzenöl


Glasinhalt: 160 gr (100 gr - 2,94 €)

Produktdetails

Unsere Zwiebelmarmelade wird in einem langsamen Verfahren verkocht, bei dem sich alle Zutaten nach und nach verbinden können. Die Hauptzutaten bei einer Zwiebelmarmelade sind Zwiebeln, Zucker und Essig, und zusammen ergeben sie eine wunderbare Zugabe zu allen Käseplatten. Die Zwiebelmarmelade wird so lange eingekocht, bis Essig und Zucker eine karamellartige Konsistenz bekommen, und dadurch ergibt sich dieser unverwechselbare süßsaure und leicht bittere Zwiebel-Geschmack.

Die Tropea Zwiebel ist die original italienische Zwiebel, die wir uns extra aus Italien liefern lassen. Sie ist eine sehr zarte und leicht süßliche Zwiebel, aus der wir ein wunderbares Ergebnis erhalten. Daraus machen wir auch die original italienische Zwiebelmarmelade die sehr gut zu Bergkäse, Ziegenkäse und anderen Käsesorten passt.

Dieses Produkt ist vegan.
Allergiehinweis: Sulfite